Pop ! Les bocaux végétaux, de délicieux repas complets et sains, livrés chez vous.

Des plats cuisinés en bocaux pour votre pause déjeuner, pour votre flemme de cuisiner du soir, pour un goûter gourmand ou pour un apéro improvisé

Fait maison et composés d’ingrédients frais, bio et vegan, les recette évoluent au fil des saisons. 

Les bocaux POP! sont stérilisés et peuvent se conserver pendant plusieurs mois au sec. 

Comment ça fonctionne ?

Pop ! , c’est un projet qui me trotte dans la tête depuis longtemps, mais qui commence tout juste à prendre forme concrète. En effet, il m’est difficile d’évaluer le volume de commande à venir et de prévoir du stock. Aussi, je fonctionne pour l’instant en trois temps : une période de prise de commande suivie d’une session de cuisine, et enfin la livraison pour laquelle je vous proposerai différents créneaux.

Ne disposant pas encore de solution de paiement en ligne, je propose un règlement à la livraison.

Jusqu'au 24 mai:
Prise de commandes

Tant que le formulaire de commande est accessible, vous pouvez passer commande directement via le menu ci-dessous. Vous recevrez une proposition de créneaux de livraison/retrait  de ma part à la clôture des commandes afin de confirmer votre demande.

Du 25 mai au 16 juin:
Préparation de la nouvelle fournée

Dès que j’ai pu me faire une idée des quantités, je cours acheter les ingrédients nécessaires, et je me mets aux fourneaux. Étape suivante : la stérilisation !

Du 17 juin au 20 juin:
Livraison et retrait des commandes

Après une bonne nuit de repos, mes bocaux sont prêts pour la livraison ! Je vous les livre en personne, selon les créneaux définis avec vous. Direction vos placards… ou vos estomacs !

Menu de printemps

Toutes les recettes sont végan, bio et et faites-maison. Certaines peuvent contenir des allergènes, mais il peut être possible de les adapter. N’hésitez pas à nous faire part de vos intolérances !

Délice des ours

Une tartinade originale pour vos prochains apéros

Ingrédients

Haricots blancs, tomates séchées, ail des ours,...

Sans gluten
Moyen 45cl
8 €

Artichade

Un pâté végétal à déguster avec du bon pain grillé (et des cornichons, eh oui, c'est trop bon!)

Ingrédients

Lentilles blondes, artichauts marinés, huile de coco (sans goût), oignons, poivre

Sans gluten
Moyen 45cl
9 €

Fèvetastique Houmous

Un houmous de saison !

Ingrédients

Fèves, pois chiche, sésame, citron, ail

Sans gluten
Moyen 45cl
7 €

Dhal de printemps

Un dhal de lentilles corail fondant agrémenté de légumes de saison. Accompagné de riz parfumé à la coriandre

Ingrédients

Légumes de saison, lentilles corail, riz, oignons, gingembre, lait de coco, épices

Sans gluten
Moyen 70cl
10 €
Grand 100cl
14 €

Les Gnocchis

Un duo de gnocchis natures et la patate douce façonnés à la main puis poêlés, accompagnés d'un pesto d'épinards gourmand, que demandez de plus ?

Ingrédients

Pomme de terre, patate douce, pesto d’épinard (épinard, basilic, ail, huile d'olive), sésame

Moyen 70cl
10 €
Grand 100cl
14 €

Moussakabe

Inspirée de la célèbre Moussaka Grecque, voici la Moussakabe ma version végétale de cette recette que j'affectionne tout particulièrement

Ingrédients

Aubergines, protéines de soja, pommes de terre, béchamel (margarine, farine, muscade, lait végétal), tomates, oignons, épices, persil

Moyen 70cl
10 €
Grand 100cl
14 €

Risotto aux asperges

A chaque saison, son risotto !

Ingrédients

Riz arborio, asperges vertes, vin blanc, ail, oignons, bouillon de légumes, parmesan végétal (amande, noix de cajou, levure maltée, ail,..)

Sans gluten
Contient de l'alcool
Moyen 70cl
10 €
Grand 100cl
14 €

Phat Thai

Un grand classique de la cuisine Thaïlandaise

Ingrédients

Nouilles de riz, légumes de saison sautés, arachides, coriandre, citron, sésame, gingembre

Sans gluten
Moyen 70cl
10 €
Grand 100cl
14 €

À la cantonaise

Un plat complet riche en saveurs, a la fois simple et complet.

Ingrédients

Riz basmati, omelette de tofu, tempeh, champignons noirs, petits pois, oignons, soja,...

Sans gluten
Moyen 70cl
10 €
Grand 100cl
14 €

La pâte des Moines

Le fameux chocolat chaud et Chartreuse des montagnes dans sa version pâte à tartiner

Ingrédients

Chocolat, lait végétal, chartreuse verte

Contient de l'alcool
Moyen 45cl
12 €
Grand 85cl
18 €

La pralinée

Du chocolat, du pralin, de l'amour

Ingrédients

Chocolat, lait végétal, pralin de noisettes, sucre

Sans gluten
Moyen 45cl
10 €
Grand 85cl
16 €

Sauce Norway

Une sauce blanche riche en goût venue de l'océan

Ingrédients

Crème végétale, faux-mon fumé (préparation marinée à base de carotte et d'algues) aneth, baies

Sans gluten
Moyen 45cl
6 €
Grand 70cl
10 €

Sauce "Meatballs"

Des boulettes végétales bien dodues accompagnée d'une sauce tomate marinara à la Napolitaine

Ingrédients

Boulettes végétales (avoine, tapioca, tomate, tofu,...), sauce marinara (tomates, oignons, ail, herbes, vinaigre balsamique)

Grand 70cl
10 €

Dimensions des bocaux :
45cl : hauteur 7,9cm diamètre 10cm | 70cl : hauteur 15cm diamètre 8,6cm | 85cl : hauteur 16,3cm diamètre 9cm | 100cl : hauteur 18,7cm diamètre 9,5cm

* Ne relevant pas du régime TVA en tant qu'auto-entrepreneur, tous mes prix sont exprimés hors taxes et représentent le montant réel à payer.

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